酒店已消毒的標(biāo)識
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怎么讓用戶知道餐廳的餐具消毒了1、消毒柜消毒法:家中有消毒柜的朋友進(jìn)行餐具消毒工作時就容易很多了,只需將洗干凈的餐具放入紅外新消毒柜中,把溫度調(diào)至120℃,等待15分鐘左右即可。2、餐具盤點:每半個月對餐具盤點一次,分析餐具損耗原因,減少餐具損耗。每月由財務(wù)部監(jiān)盤進(jìn)行一次大盤點。各班組、各部門均設(shè)定餐具領(lǐng)用明細(xì)表、盤點表。3、我以前在餐館工作過,我們是每個...